12月22日 朝食

・ごはん ・鮭のムニエル ・ほうれん草ごまソテー ・しゃぶしゃぶ+学園カブ・大根の汁 ・納豆 ・りんご・・・いただきモノです 鮭のムニエルを焼いた後のりんご皮むき。 ムニエルも上手に焼いてくれました。 それにしても学園カ […]

昆虫界の・・・

薪割りの副産物 ・・・カミキリムシの幼虫 なんと 昆虫界のマグロのトロ だそうで この味に気づいて魅了された輩が カミキリムシの幼虫を 爆採 乱獲 挙句の果てには 明日、△△先生に食べてもらう! と調理してお土産パックを […]

12月21日 朝食

■シラス丼 ■みそ汁   シラス丼には温玉&学園チンゲン菜をトッピング。 チンゲン菜はさっき採ってきたばかり。 うーん贅沢。   /池

12月20日 夕食

***Iさんメニュー*** ■親子丼 ■もやしサラダ ■ミネストローネスープ   本日の夕食調理は、ゼミの実習で来園の目白大生Iさんにお任せ。 「作る量には驚いたけど、料理は慣れている」との事。   […]

決戦は 金曜日

いよいよ上毛カルタ郡大会の火ぶたが 切って落とされました 神流町の衆も なかなか手強い・・・ この場にあがった選手だけでなく それを支えてくれる仲間のサポートにも 感謝ですよ 選手を送り出して 留守番組が早夕飯の後片付け […]

12月19日 夕食 上毛かるた郡大会 決戦の日

今日の夕食は補助員の永野さんご担当。 本日のマミさんメニューは ・中華丼 ・春雨サラダ ・お味噌汁 中華丼にはウズラの卵がたくさん入っていて、園生は大喜びでした。 とても美味しかったです。   本日は上毛かるた […]

12月19日 朝食

■ごはん ■ブリの照り焼き ■牛皿 ■具だくさんみそ汁(byツネさん) ■キウイフルーツ   うっかり一口齧ってからの撮影。 自分担当でブリの照り焼きは久しぶり。 いつもの如くタレは好評。   /池

12月18日 夕食

***ツネさんメニュー*** ■牛丼(※お好みでカレーを追加して『カレ牛』に) ■カニカマサラダ ■具だくさん汁 ■みかん(頂き物)   水菜、カブ、ネギ、チンゲン菜等々……。 ツネさんによる学園野菜たっぷりメ […]

食べ頃は いつ?

今朝はよーく冷えましたが 日中は何とも程よく暖かいです 空が青くて すがすがしい! いつ食べられるのっ?! って言う 子ども達の声を聞きながら 干し柿が順調に美味しい方向へ向かっています 今年は湿気が少なく 晴天率が高い […]

12月18日 朝食

‐ごはん ‐ハムエッグ ‐蒸しブロッコリー ‐具だくさんスープ(ナツさん作) ‐黄桃ヨーグルト ハムエッグは 当番のМがフライパンを駆使して2枚ずつを3回戦、 6人分を焼き上げました ヤッタネ❗️ 1回目は苦戦したけど […]